7)第28章 第二份红烧肉_反派崽们争我当后妈[美食]
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  么春秋大梦呢?”

  保镖连连称是:“

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  这种女人在后宫戏里,一般活不到大结局。”

  孙付珪:“大结局?若我是后宫皇帝,在她出场的那一集就把她给斩了!”

  保镖:“孙总慧眼识茶,聪明如您。”

  孙付珪深吸一口气,目光转而落在薛琦身上。

  厨房里的人忙碌起来。

  薛琦为孙付珪做了四个菜:红烧肉、鸡汤山珍菌、辣子拌豆腐,以及一份儿炒时蔬。

  红烧肉选用肥瘦相间的三层肉,以砂锅炖煮。

  五花肉切成大方块,用细棉绳将每一块五花肉绑起来,肉皮朝上。这一步是为了防止五花肉在砂锅炖煮时,瘦肉部分松散开,绑好的五花肉开始下锅。

  薛琦选用的是炒糖色,炖煮时里面添加了一些梅干菜。

  红烧肉在砂锅里“咕噜噜”炖煮时,肉香和梅干菜的香味一起飘出来。

  等红烧肉进入正题,薛琦又开始做菌汤。

  用鸡汤做菌汤。

  菌子选用牛肝菌、鸡菌、老人头菌、珍珠菌、松茸等多种名贵菌,手撕开,下锅烹煮,汤水一开,香味弥漫,那种大自然独有的清香让薛琦很是陶醉。

  在炖红烧肉和烧菌汤的同时,薛琦开始做辣子拌豆腐。

  卤水豆腐是薛琦自己点的,豆腐进热锅里用沸水氽一遍,放进餐盘里码成梯形,而后将彩椒碎调制成特制酱料,由顶往下浇透。

  这道菜红彤彤的酱料与白色豆腐形成色差,看着就很有食欲。

  孙付珪看薛琦做红烧肉时,她切肉绑肉的速度,就跟加速快进过似的。

  他都没反应过来,肉已经进了砂锅,薛琦开始处理菌子。

  孙付珪感慨:“这女人手速挺快啊。”

  保镖开了个车:“那不如,我晚点带警察进场,让您先享受享受?”

  孙付珪愣了一下,反应过来:“滚犊子,老子要守身如玉,不能给一个工于心计的女人占了便宜。”

  保镖:“……”所以大龄处男是真的?

  就在孙付珪和保镖说话的功夫,薛琦已经把菌子全部处理好,开始做豆腐了

  他看得瞠目结舌:“这女人还真有点本事。”

  等菜上桌,他给保镖使了个眼色。

  保镖识趣儿地退了出去,并且假装离开:“孙总,我先下班了。”

  孙付珪摆摆手:“下班吧,我待会自己打车回去。”

  薛琦把最后一道菜端上来,还挺纳闷。

  怎么?现在的霸道总裁,都沦落到自己打车回去了?小说里可不是这么写的。

  薛琦把砂锅和汤锅的锅盖一掀,一股香气直扑孙付珪而去。

  这香味,让他陶醉其中,甚至忘了自己是带着揭开高级绿茶婊的使命来的。

  他吃了一口红烧肉,酱汁裹肉,入口即化,肥而不腻。

  用梅干菜红烧肉酱汁拌饭,浓郁的肉香直击灵魂!

  再吃一筷辣

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