活来又快又好。
安宁忙着装房子的时候,安楠也忙着装修自己的铺子。
蒋安楠的包子铺装修了有七八天,然后铺子又晾了十几天。
这段时间蒋安楠已经辞职了。
她每天跑装修,跑完装修开始跑材料。
蒋安楠是个细心的姑娘,她要做包子,就想用一些好材料,她之前在饭店干过,那家饭店还挺良心的,用的面粉还有肉和菜都不错,蒋安楠就联系了那个供货商,想从他那里拿到货。
另外,她还跑了一家供应鸡蛋的供货商,那家的鸡蛋也很新鲜,蒋安楠买了一些回家尝了感觉挺好的,便定了下来。
她跑这些的时候,蒋爸托人跑了工商税务那一块,把营业执照之类的也都办了下来。
要开饭店还要通过卫生部门,还得有卫生许可证之类的,反正这里头事挺杂的。
蒋爸和蒋爸在市里也呆了有二十多年了,怎么着也有些熟人的,这些都是蒋爸托人跑下来的。
各种什么证都办妥了,蒋安楠就找了个时间包子店开张了。
开张这天,蒋家的人都挺紧张也挺兴奋的。
这是蒋家人干的自家的第一个买卖,全家人都提着一股气呢。
大早起的,蒋爸和蒋妈都去了铺子里,就连安宁和安萍都叫俩人给拽了过去。
过去之后,安宁和安萍打扫卫生,蒋爸和蒋妈就帮安楠包包子蒸包子。
安楠的打算是先让蒋妈帮她几天忙,她看着买卖好的话,就赶紧雇两个帮工的。
到了六点多钟,包子就上笼屉蒸上了,二十来分钟,包子出锅。
这个时候正好是学生上学的时候。
附近中学的学生有好些都打这边经过,包子一出锅,热气蒸蒸的包子一摆,那股子香味就传出老远。
有的学生因为上学早根本没吃饭,他们大多数就是在学校附近买早餐吃。
好些学生都是带点牛奶面包什么的对付一下,也有的买煎饼啥的。
今天有的学生发现一家才开张的包子铺,闻着味儿挺香的,就想尝个新鲜。
没过多大功夫,就有一群孩子围了过来,这个两个那个三个的买包子。
很快,才出锅的包子就卖完了。
中学生买过之后,又到了小学生上学的时间。
多数的小学生还要家里送到学校,家长们这个时间点也有好多都没吃早饭呢,闻着味儿就走了过来,不单给孩子买,有的还给家里买,有些家长送完孩子还得赶着去上班,就买了包起来准备到单位再吃。
反正一早上包子铺就没歇过。
安楠和蒋爸蒋妈忙着蒸包子,安宁和安萍站在窗口卖包子,一直到十来点钟,附近的居民都买完早餐,蒋家人才歇下来。
蒋妈就扶着腰跟安楠说:“你赶紧请人吧,要不然我可撑不住,这也太忙了。”
安宁这边还有家里装修的事情要忙,她吃了几个包子,喝了点水就去了新房那边,安萍也要上课,也赶紧带着包子走了。
安楠和蒋爸把店里收拾了一下才回家。
回家之后,蒋妈就想起一个人来。
她跟安楠说:“你还记得你表弟吗?”
安楠想了想:“哪个表弟啊?”
“就是大柱子。”蒋妈提醒。
安楠才想起来:“大柱子怎么了?”
大柱子是小名,安楠的这个表弟叫冯柯,是蒋妈妹妹的儿子,蒋妈娘家有个哥哥有个弟弟,还有两个妹妹,大妹周春枝嫁到冯家,就生了冯柯这一个儿子,冯柯长到八岁的时候发烧烧坏了脑子,他倒也不傻,就是对好些事情上反应有点迟钝,不过这孩子干活还是不错的,也是个老实忠厚的。
可就是这样,冯柯也是个老大难。
他上学不行,没学历没文凭,又不会说话,反应还有些迟钝,谁愿意找他干活啊,现在都二十多了还在家里啃老呢。
周春枝着急的不行,为这个儿子都快愁死了。
“你看让大柱子给你蒸包子行不?”
蒋妈就问安楠。
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