五口铁锅,旁边放置了各种香料和已经切好的菜品。
“今日,本王亲自教尔等学习炒菜……”
“炒菜分为爆炒,生炒,熟炒,滑炒,清炒,干炒……”
“每一种技法,都有独特之处,千万不能小瞧任何一个细节,其中最重要的还是火候的掌控……”
众人听得很认真!
不认真不行啊,学不会蜀王的做法,他们可能就会被赶出蜀王府了,那高额的薪资也就拿不到了。
而且,蜀王是皇室贵胄,能够亲自为他们教授炒菜之法,那是多么大的荣耀。
而他们也从心底里佩服这位王爷。
故人说,君子远离庖厨,蜀王作为陛下的儿子,却是亲自下厨,这就很接地气了。
李恪一顿操作猛如虎,看呆了十五个学徒,一盘子色香味俱全的五花肉炒青蒜就出锅了。
“诸位先尝一下,看看本王这盘菜如何,然后诸位就可以去炒了……”
亥猪快步来到了李恪身边,小声道:“少主,那二十人,已经归来五个,其余的还未到……”
李恪点点头,笑道:“让他们先等着……”
能经过考验的人,毕竟是人中龙凤,同样也是恃才傲物之辈。
不磨磨他们的脾性,可不行,他需要的是臣服于他的人,而不是请来一个大爷。
众人品尝了五花肉炒青蒜,顿时赞不绝口。
他们作为远近闻名的庖厨,或者从事这厨师行业十几年,却是从未做出如此好吃的食物。
可他们想不通,作为衣来伸手,饭来张口,贵为皇子的蜀王,为何能炒出这等色香味俱全的食物来?
“好,接下来,本王继续教你们……”
一下午时间,李恪已经炒了十几个菜品,全都是后世知名的菜系。
李恪能炒出这等菜品,还的得益于上辈子没媳妇,而他又是一个吃货。
一个人下班回家,就开始打开手机,学习炒菜,久而久之,也成为了一个知名厨师。
虽然比不上那些金牌厨师,但干翻一般的酒店厨师,那是绰绰有余。
“好了,今日就到此为止,今天的任务,每人炒一个菜,一个汤,一份甜点。”
“老猪,他们做好后,让丫鬟端到餐厅来。”
“本王要宴请本王的高层。”
“是!”
“对了,将本王的美酒拿出八斤……”
老猪心中吃惊,没想到少主这么重视这些人。
不但用炒菜宴请,还要用最好的美酒,那美酒他也只喝过一杯,当真是琼酿玉液。
蜀王府的客厅里。
此刻已经来了八人,看这时间,已经是下午了,看来这次考核通过的人,也就这八人了。
即便其他人现在归来,也已经错过了时辰,算是被淘汰了。
而他们这八人,也相互都认识了。
不过,这些人心中还是有些生气。
他们已经通过了考核,说好的中午要见面,但蜀王却是晾着他们,迟迟不肯见面。
可即便是他们生气,也只能忍着,因为蜀王才是他们的大爷。
“诸位,久等了!”
“本王刚才亲自下厨,为诸位做饭,款待诸位顺利归来。”
众人听闻,蜀王为了款待他们,竟然亲自下厨?
君子远离庖厨,蜀王贵为皇子,却是为他们下厨做饭。
这……
“蜀王,我等身份卑贱,不值得蜀王如此……”
“是啊,蜀王贵为皇子,怎可下厨?”
“蜀王,刚才我等还怪罪蜀王,现在……羞愧难当!”
大家真的被感动了,他们也效力于其他大户人家,甚至是王侯将相之家。
却从未有人拿他们当过人,最多也就是一个卑贱的下人,干活的工具而已。
不过要除了王奕这个老头,他却是从未去他人家里做过事,唯一替人做事,那还是十八年前,做隋朝的民部员外郎中。
不过,他同样被蜀王给感动了。
士为知己者死,女为悦己者容!
蜀王都如此了,他们如何不为蜀王效死力?
“从某方面来说,人生而平等,从未有高低贵贱之分,本王也只是生在皇家而已,诸位学识渊博,不要如此下贱自己。”
“再说,尔等今后便是本王的左膀右臂,岂能是下贱之人?”
“走吧,本王今日设宴,款待尔等。”
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